Այսօր ցանկացած մարդ, ով նույնիսկ պատշգամբ չունի, կարող է ունենալ խոհանոցային այգի, քանի որ այգեգործությունն ու պրոֆեսիոնալները, ինչպես նաև որոշ օգտակար գաղափարներ հնարավորություն են տալիս աճեցնել և բերքահավաք կատարել նույնիսկ բնակարանում: Այնուամենայնիվ, շատ ավելի քիչ տեղեկություններ կան այն մասին, թե ինչ անել, եթե ցանկանում եք աճեցնել ձեր սեփական պտուղը: Ելակը կամ մոշը մարտահրավեր չեն, քանի որ դրանք մանր, թփուտ բույսեր են, բայց ի՞նչ պետք է անի նա, ով ուզում է խնձոր, տանձ կամ բալ: Այս դեպքում էլ լուծում կա՝ ունեցեք գաճաճ պտղատու ծառ։
Չափսեր
Գաճաճ աճը թույլ է տալիս պահել այս պտղատու ծառերը այնպես, ինչպես ցանկանում եք, կամ նույնիսկ տեղափոխել դրանք այգու տարբեր մասերի միջև, և, իհարկե, վերջին, բայց ոչ պակաս կարևորը, դուք հնարավորություն կունենաք հավաքել ձեր սեփական խնձորները կամ դեղձը պատշգամբում. Բայց դա չի նշանակում, որ կարևոր չէ, թե որքան մեծ կլինի ծառը կամ որքան մեծ է զամբյուղը նրան անհրաժեշտ գոյատևելու համար:
«Այսպիսի գաճաճ պտղատու ծառերին նույնպես անհրաժեշտ է հնարավորինս շատ տնկման միջավայր: Այստեղից վերցվում են սննդանյութեր և ջուր։ Որքան մեծ է ծավալը, այնքան ավելի շատ ջուր և սնուցիչներ կարող են պահվել գետնին, և ձեր բույսը կամաց-կամաց կկլանի այն: Չնայած այն տարօրինակ տեսք կունենա, երբ տնկվի (փոքր սածիլը սկզբում գրեթե կորչում է մեծ զամբյուղի մեջ), պտղատու ծառի տունը պետք է լինի առնվազն 30-40 սմ տրամագծով պլաստիկ տարա կամ զամբյուղ: Ավելի մեծ կաթսան ավելի քիչ է սառչում, այսինքն՝ պաշտպանում է բույսը նույնիսկ ձմռանը: Մեկ այլ պատճառ, թե ինչու պետք է ընտրել ավելի մեծ զամբյուղ, բույսի կայունությունն է:1-1,5 մ բարձրության հասնող տերևավոր եղջյուրը հեշտությամբ բռնվում է քամու կողմից, այն կարող է շրջվել և ջախջախել, և մեր տարիների աշխատանքը կործանվելու է։
Գաճաճ պտղատու ծառերի բազմազանությունը նույնը չէ, ինչ ավանդական խնձորի սորտերը: Թեև կարելի է փորձարկել այգու փոխարեն ավանդական պտղատու ծառ տնկել զամբյուղի մեջ և պարբերաբար էտել այն, ցավոք, դժվար թե այն պտուղ տա: Ի սկզբանե գաճաճ պտղատու ծառերը ճյուղեր չունեն, բայց խիտ կանգնած տերևների և ծաղիկների շնորհիվ նրանք պտուղ են տալիս իրենց միակ ուղղահայաց ճյուղին, և ապրում են նաև կաթսայում, բայց ընդամենը 4-5 տարի։ Թզուկությունը կարող է առաջանալ արմատային ազդեցությամբ, երբ արմատն այնպիսի ազդեցություն է թողնում իր վրա պատվաստված ազնվական մասի վրա, որ ձևավորվում է բոլորովին այլ ձև, ճյուղային համակարգ և չափ, կարծես իր սեփական արմատի վրա է: Բացի առարկայական էֆեկտից, այս երևույթը կարող է առաջանալ նաև առարկայի անհամատեղելիությունից, որտեղ առարկան և ազնվականը պարզապես բավականաչափ չեն համընկնում, միաձուլվում են, բայց դա չի հարթեցնում նրանց համագործակցությունը, և, հետևաբար, ազնիվ մասը. դառնում է թզուկ. Ամենահայտնին խնձորներն են, բայց կան նաև սալոր, կեռաս, կեռաս և նուշ՝ այդքան փոքր չափսերով»,- ասում է Oázis այգեգործության աշխատակից Դևիդ Բորոսը։
Պահպանում
Քանի որ տվյալ բույսը փոքր է, այլ կերպ ասած՝ ոչ այնքան մեծ, որքան դուք սովոր եք, այն դեռ խնամքի կարիք ունի: Ավելին, եթե այն տնկելու փոխարեն պահում եք զամբյուղի մեջ, ապա պետք է ավելի մեծ ուշադրություն դարձնեք դրան:
«Բացի սննդանյութերի և ջրի կանոնավոր չափաբաժիններից, դուք պետք է հոգ տանեք արևի լույսի մասին: Լուսավոր, արևոտ տեռասի վրա, հնարավորության դեպքում, ծառերը պահեք բաց երկնքի տակ: Հետևաբար, պատուհանի հետևում գտնվող բնակարանում հնարավոր չէ պտղատու ծառ աճեցնել: Ոռոգումը կախված է եղանակից, քանի որ նույնիսկ մեծ կաթսան չորանում է ամառվա շոգին։ Ավելի լավ է երբեք թույլ չտալ, որ հողը ամբողջությամբ չորանա: Սնուցիչը կարող է լրացվել արհեստական պարարտանյութով, բայց նաև բնական նյութով, օրինակ՝ կովի չոր գոմաղբով: Ձմռանը փոքրիկ ծառը պետք է պաշտպանված լինի, հնարավորության դեպքում տեղափոխեք պաշտպանված տեղ, որպեսզի վրան ձյուն չտեղա, կաթսան ամբողջությամբ չսառչի։Կարող եք նաև այն փաթաթել ծառի տերևներով և հակասառեցնող գործվածքով մինչև իր բնի առնվազն կեսը։"
Արտադրություն, առողջություն և տարիք
Պտղատու ծառի դեպքում, իհարկե, միայն այն չէ, թե որքան մեծանա, գլխավորն այն է, թե ինչպիսի պտուղ է աճում, երբ է սկսում պտղաբերել, որքան է ապրում։ Ի վերջո, գաճաճ ծառի դեպքում այս պարամետրերը կարող են նույնը չլինել՝ համեմատած նորմալ չափսի ծառերի հետ։
«Նրանց պտուղը գրեթե ոչնչով չի տարբերվում սովորական մեծության ծառերից, բայց մի սպասեք հսկայական պտուղների, և դրանց քանակը չի մոտենա իրական մեծ ծառի պտղաբերությանը: Նման ծառերն ավելի շուտ են պտղաբերում՝ 2-4 տարի հետո, բայց ցավոք, օգտակար կլինեն միայն ավելի կարճ ժամանակահատվածում՝ 5-10 տարի»,- ասում է փորձագետը։
